スープの解説

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マッシュルーム&
ワイルドライス
Mushroom &
Wild Rice

スープの名前にも入っているワイルドライスはお米ではなく、北米に自生しするマコモ属の水生植物で、アメリカインディアンが食べていた自然食品。「聖なる穀物」と言われるほど、栄養価が高く、近年注目されている食材です。そんなワイルドライスを、相性の良いマッシュルームとたっぷりのクリームでじっくりと煮込みました。マッシュルームの旨みとコクが染み出たスープに、ワイルドライスのプチプチとした食感が楽しい食べ応えのあるスープです。

アレルゲン:乳製品、大豆




Rサイズ ¥690 / 243kcal

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おすすめスープ

19
トマト&ペッパー・ビスク

Rサイズ ¥690
237kcal

トマト&ペッパー・
ビスク
Tomato & Pepper
Bisque

トマトと赤ピーマンがたっぷり入ったちょっとスパイシーな一品。

15
レッドスキンポテト・チャウダー

Rサイズ ¥690
360kcal

レッドスキン
ポテト・
チャウダー
Red Skin Potato
Chowder

きれいな赤紫色の皮が印象的なレッドスキンポテトを皮ごと調理したクリーミーでまろやかな口あたりの具だくさんスープ。

ランキング

Best10
第1位 ボストン・クラムチャウダー
第2位 ビーフ・グーラッシュ
第3位 ファーマーズ・マーケット ベジタブル