スープの解説

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ヴィシソワーズ
Vichyssoise

ニューヨーク生まれの冷たいじゃがいものスープ。
じゃがいもの素朴な味わいに、チーズの濃厚なコクとベーコンの旨みを加えた、クリーミーな口当たりのスープ。隠し味のディジョンマスタードが味を引き締め、美味しさを引き出しています。夏の暑い時期にのどごし爽やかにお召し上がり頂けます。

アレルゲン:小麦、乳製品、豚肉、鶏肉、大豆




Rサイズ ¥690 / 168kcal

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おすすめスープ

13
ジンジャーキャロット・ビスク

Rサイズ ¥690
189kcal

ジンジャーキャロット・
ビスク
Ginger Carrot
Bisque

ほんのり甘いにんじんに生姜やスパイスをきかせ、 ちょっと大人な一杯に仕立てたキャロットスープ。

15
レッドスキンポテト・チャウダー

Rサイズ ¥690
360kcal

レッドスキン
ポテト・
チャウダー
Red Skin Potato
Chowder

きれいな赤紫色の皮が印象的なレッドスキンポテトを皮ごと調理したクリーミーでまろやかな口あたりの具だくさんスープ。

ランキング

Best10
第1位 ボストン・クラムチャウダー
第2位 ビーフ・グーラッシュ
第3位 ファーマーズ・マーケット ベジタブル